上学那会儿，但凡是遇到一个长假归来，来自全国各个咔咔角角的同学都会纷纷拿出自己家的特产：
宜宾的陈三妹儿提了一大包纳溪泡糖，仁寿的张四娃儿伸手就是五盒黑芝麻糕；
来自广元的吕小妹儿一进门，一只手端了一碗刚拌匀净的广元凉面；
自贡的刘老二最提劲，一边从书包头摸出一叠抽了真空的冷吃兔儿，一边给我们讲“自贡人几乎每家每户一台抽真空机”的传说……
觉得好吃的，忍不住要问一嘴在哪儿买的，得到的答案通常都是：我们五孃自己做的、我们三叔自己炒的。条件好点儿的，会给你甩个淘宝链接，自己下单，快递发货。这是我印象中，最早的电商。
电商的故事，也不是一两句就能讲清楚的。赶到双十一之前，我们采访了几位四川网红地方小吃店的超哥超姐，看下他们如何从秋儿变成掌舵人，顺便，提前打探一下，他们双十一都准备搞些啥子板眼儿。
青城山柜子
“青城山”家的香肠腊肉在各大卖场都占有绝对的一席之地。柜子管这叫：很传统的行业。
他称自己为“腌腊制品生产销售”，家里做这个已经二十来年，自己入行六年。
六年前，柜子还在星巴克做店经理。阿里巴巴提出“全民创业开店”的理念，让他看到了一个机会，一个把传统行业推向全国市场的机会。
家里的手艺还算有前景，还有很多市场没有被开拓，柜子动了转行的念头。
说干就干。妈妈负责采购，爸爸负责生产和商超销售，柜子负责团购特渠和电商。接触市场，了解信息，线上线下同步，摊子就拉起来了。
我问他，那手艺是爸爸的喽？他表现出了少有的骄傲：是的，我们还是非遗传承。
柜子说，那时候线上销售不怎么好，一直找不到突破口，他就在想，是不是因为顾客没有尝试过产品，所以才会有所疑虑。怕买回来不好吃。
于是他就做了份小包装的试吃，放在网店上卖。网店的访客增加，以及评价的好转，让柜子明白了“线下给线上背书”的道理——既然味道是资格的，那就一定要让顾客亲自尝到资格的味道。
线上线下兼顾，也不简单。商超客户在乎品质，网店客户不仅在乎品质，还要看你的卖相、价格售后等等。渐渐地，开始有越来越多的人知道“青城山”，柜子也陆续收到很多人的询问，问这店铺是不是他做的。终于，看到了起色。
聊到电商界网红，柜子跟我提起了李佳琦的淘宝预售业绩，他说：太强大了。内容就是产品，屏幕就是店铺，本人就是IP，这种营销模式，值得学习。
有个美国的客人让柜子至今难忘。国际订单1袋就是将近两百块的邮费，那客人一买就是四五袋。这么舍得，应该是真爱。
还有一次，一个西安的单位客户送礼，在柜子家的网店上买了份礼盒，这么大的量，快递也不好发，他们就直接安排车送。
网络上怎么还能出这么大的单量？
柜子一边沉浸于卖货的喜悦，一边又对这样庞大的数字感到惊讶。
柜子基本上每年都参加双十一。像最近在装房子，柜子就会特别
