小孩小孩你别馋
腊八过了就是年
腊八粥的由来
腊八节，又称腊八，是源自中国的一个传统节日，因在农历十二月初八，也就是腊月初八庆祝而得名。
“腊者，岁终大祭。”腊月是辞旧迎新的日子，举行盛大的庆典是为了向祖先回报一年的收获。在中国，有腊八节喝粥的习俗。
腊八粥，又称佛粥，公元1世纪佛教传入中国后，大约在萧梁时期，中国佛教将此定为纪念释迦牟尼成道之日，各寺院在这一天都要念经，煮粥敬佛，即腊八粥。那么腊八粥里，到底是哪八样呢？在林林总总的古代笔记中，最为大众所熟知的腊八粥“标准配方”，应该出自富察敦崇在《燕京岁时记》中的一段记录：“腊八粥者，用*米、白米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟。外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”粥的材料一共十六种，“琐琐葡萄”听着稀奇，其实就是葡萄干，而“扁豆”则是芸豆。旧时，腊月初八吃腊八粥，算是大家万户的习俗，甚至主人会为家里的鸡狗喂上几勺，花卉果树枝干上涂上几口，认为这样必能六畜兴旺、果实丰收，如童谣里说道：“腊八粥，腊八饭，小鸡吃了就下蛋”。
一起来过腊八节
随着中国国力不断增强，对传统文化越来越重视，熬制八宝粥成了腊八节必不可少的事情，内容也越来越精致和丰盛。
今天，在文峰古街会江楼广场，合川冬季民俗旅游节的现场上，众多市民一起分享了热气腾腾的腊八粥。一碗碗香喷喷的腊八粥，在市民手中传递，这个寒冬的清晨也温暖了起来。看着那热气腾腾的粥，闻着那悠悠腊八粥独特的香气，每一位喝到腊八粥的人，脸上都洋溢着温暖的笑容。现场热闹非凡，区书协、美协会员现场挥毫，写出春联、福字送给市民朋友。据悉，本次合川冬季民俗旅游节暨文化旅游惠民季，将一直持续到1月5号，期间还有各种非遗项目展示、民俗小吃试吃。凑热闹、看稀奇、吃美食千万不要错过
合川文峰古街会江楼广场
约起来！
部分内容整理于网络/现场照片由天策文峰古街提供
